大學(xué)生返鄉(xiāng)當(dāng)果農(nóng) “門外漢”種地如今年毛利“100萬+”

2018-03-19 07:59:00 來源: 濟(jì)南時(shí)報(bào) 作者: 劉彪

  張慶榮在大棚里查看梨樹 記者郭堯 攝

  “抓緊給果樹噴灑防凍劑,把地澆透了御寒!17日中午,章丘區(qū)相公莊街道,張慶榮重新穿上羽絨服,指揮農(nóng)業(yè)工人們加緊干活,應(yīng)對(duì)這突如其來的降溫。

  天雖然有些冷,但作為有著大學(xué)教育背景的“知識(shí)型新農(nóng)民”,因?yàn)椤班l(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,張慶榮內(nèi)心火熱。

  “我要回農(nóng)村”

  “這天氣真是異常,前兩天還26℃,這兩天又降至10℃,晚上甚至只有0℃。”張慶榮邊干活邊抱怨,前兩天氣溫高,果樹都開花了,如今怕要被凍壞。

  “誰(shuí)讓你放著城里好好的工作不干非回家種地?自作自受!逼拮拥囊痪湓捦嫘υ,勾起張慶榮2013年回鄉(xiāng)種地的回憶。彼時(shí),他倆都在濱化集團(tuán)上班,一年收入十五六萬元,算是小康之家,這是他們大學(xué)畢業(yè)后第一份工作,穩(wěn)定又無生活壓力。

  “老家的地,父親種得不咋樣,產(chǎn)量低,質(zhì)量不好,賣不出去,我就萌生了回來的想法!睆垜c榮說。

  在他妻子看來,當(dāng)時(shí)他的心奇特而反常,“差點(diǎn)跟他離婚!蹦菚r(shí),張慶榮一門心思回想種地,要跟他的高中同學(xué)竇廣磊學(xué)。竇廣磊2012年回章丘區(qū)龍山一村種樹莓,搞得有聲有色。

  “我是個(gè)不安分的人!备]廣磊說,他大學(xué)畢業(yè)后到萊鋼工作,5年換了7個(gè)工種。最后當(dāng)了一個(gè)分廠的團(tuán)支書,因?yàn)槭懿涣税床烤桶嗟墓ぷ,就想?chuàng)業(yè)。在新聞上看到北京一官員辭職下海種樹莓,很有市場(chǎng)前景,他就想效仿。

  經(jīng)反復(fù)思量,竇廣磊心一橫,辭職回到老家。風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)隨之襲來:“老竇家的娃,是不是在外面犯事兒了,怎么回來了?”“可惜了,好不容易考上個(gè)大學(xué),回來種地,上學(xué)上傻了”“你看看吧,到時(shí)候媳婦都找不到……”

  “現(xiàn)在環(huán)境好多了,國(guó)家提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,首先是人才振興,農(nóng)村大學(xué)生再回來種地,可能就沒那么多閑言碎語(yǔ)了!备]廣磊說,農(nóng)村不同于城市,人言可畏,返鄉(xiāng)給鄉(xiāng)親們的感覺像“逃”回農(nóng)村,壓力很大。

  “門外漢”種地

  “你是農(nóng)村長(zhǎng)大的,但從小種過地嗎?會(huì)種嗎?學(xué)的是農(nóng)學(xué)專業(yè)嗎?”這是妻子反對(duì)張慶榮回鄉(xiāng)種地的部分原因。還有部分原因是所謂“主流”的趨勢(shì):70后不想種地,80后不會(huì)種地,90后不談種地。沒有上學(xué)考出去,也要漂在城市,混口飯吃。

  對(duì)此,張慶榮慷慨激昂:“國(guó)家不可能沒農(nóng)業(yè),大學(xué)生沒有傳統(tǒng)思想禁錮,接受新事物快,能夠有效連接種植與市場(chǎng),這才是我回去的真正價(jià)值!

  他回家第一件事,是把老爹栽了幾十年的果樹砍掉,換上從日韓引進(jìn)的新品種,比如水晶梨、黃金梨、櫻桃樹、杏樹等。

  竇廣磊與張慶榮有著相似的看法:“沿襲幾千年的耕作方式和耕作品種,的確需要有知識(shí)、有文化、有國(guó)際視野的新人去替換,農(nóng)業(yè)才能轉(zhuǎn)型升級(jí),鄉(xiāng)村才能振興!蹦盟苑N的樹莓為例,過去國(guó)內(nèi)很少種植,90%以上市場(chǎng)靠進(jìn)口滿足需求。

  竇廣磊大膽嘗試,從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)20余個(gè)品種在章丘試種,如今4個(gè)品種已成功,畝產(chǎn)兩三千斤,鮮果甚至高達(dá)50-80元/斤。竇廣磊相信,趕上消費(fèi)升級(jí)的大潮,像樹莓這樣的第三代水果,必將會(huì)越來越受歡迎。

  妻子眼里的種地“門外漢”張慶榮,也摸索出了自己的“種地經(jīng)”!巴恋赜邢,我就精細(xì)化管理,做出品牌、特色。比如梨,大多數(shù)種植者重視產(chǎn)量,到批發(fā)市場(chǎng)上以低價(jià)格銷售;我則想做大個(gè)頭,比其他梨都大!

  為讓梨長(zhǎng)大個(gè)頭,張慶榮沖破傳統(tǒng)思維,大量剪掉不少農(nóng)民不舍得剪掉的老樹枝;花只留十分之一,其他摘掉,保證供養(yǎng)充足;還限高,在梨樹上端布上網(wǎng)子……

  普通梨產(chǎn)出來論斤賣,5元/斤就算不錯(cuò)的價(jià)格,而他的梨論個(gè)賣,重量2.5斤以上的,50元/個(gè)。

  看著大梨換回的銀行卡上的五六位數(shù),妻子心里才踏實(shí)下來。

  大地的呼喚

  農(nóng)村天地廣闊,可以大施所能、大展才華、大顯身手,張慶榮對(duì)此感受頗深。如今,他運(yùn)營(yíng)的300余畝果園,年產(chǎn)值可達(dá)350萬元,毛利潤(rùn)一百五六十萬元。

  看天吃飯的傳統(tǒng)耕作方式,讓他吃過虧。2015年4月,嚴(yán)重的倒春寒襲擊北方,晚上甚至到了-2℃,果樹盛開的鮮花被凍壞大半,導(dǎo)致減產(chǎn)一半,同時(shí)出現(xiàn)大量畸形果品,賣不出去。這年冬天,他開始建大棚,上微灌設(shè)施,增強(qiáng)抗寒能力,才有了這兩年的好收成。

  “這幾天天氣也是有些異常,前兩天到了26℃,就有些不正常!睆垜c榮擔(dān)心,這樣的“極暖”之后還會(huì)有“極寒”,如果在清明節(jié)前后出現(xiàn)低溫,容易再現(xiàn)損失。張慶榮期望鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施,各地能出臺(tái)細(xì)則,解決實(shí)際問題,破解農(nóng)業(yè)種植高風(fēng)險(xiǎn)問題。

  農(nóng)業(yè)投資大、回報(bào)周期長(zhǎng),竇廣磊對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)問題深有體會(huì):他試種樹莓時(shí),1個(gè)品種種1畝,20個(gè)品種就是20畝,1畝地投入1萬,20畝就是20萬,1年1個(gè)周期,失敗了損失全是自己承擔(dān)!拔腋傻氖寝r(nóng)科院干的活兒,農(nóng)科院搞科研有補(bǔ)助,我們就沒有!彼f。

  鄉(xiāng)村振興,人才是關(guān)鍵。須讓鄉(xiāng)村“回歸人才”成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”、新農(nóng)村建設(shè)的“領(lǐng)路人”。竇廣磊扎根農(nóng)村6年觀察發(fā)現(xiàn),想回歸的首先是那些農(nóng)村走出去的人才,他們對(duì)農(nóng)村了解,創(chuàng)業(yè)相對(duì)容易。

  張慶榮說,真正回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的,學(xué)歷太高的不多,主要是本科、?。不過,他們對(duì)農(nóng)村來講,照樣是人才,也應(yīng)該給予相應(yīng)補(bǔ)貼,鼓勵(lì)回歸!澳壳暗囊恍┱撸瑢(duì)人才的定位要求高,動(dòng)輒研究生、博士以上學(xué)歷才給補(bǔ)貼!

  “資金問題也不容忽視,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),真正有大筆資金投入的,數(shù)量有限!备]廣磊說,貸款在所難免,希望相關(guān)部門的貼息額度能再高一些,畢竟,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)需要大投入才能有大產(chǎn)出。

  顯然,鄉(xiāng)村振興,勾起無數(shù)人的期待,更需要各方有切實(shí)的行動(dòng)。

  這是大地的呼喚。

初審編輯:魏鵬

責(zé)任編輯:王曉亮

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