豬肉價格連跌近一月 有攤主售至一斤8.5元

2018-03-16 07:50:00 來源: 山東商報 作者: 徐曉陽

  

  省城一市民在集貿市場購買豬肉 實習生仇玉娟攝

  商報濟南消息(實習生仇玉娟記者徐曉陽)昨日,記者走訪省城多家農貿市場、大型商超發(fā)現(xiàn),豬肉價格近期一降再降,在省城七里堡綜合批發(fā)市場內,有豬肉商已經賣到了8.5元/斤,跌破了十元大關。

  記者在七里堡綜合批發(fā)市場內看到,豬肉專營區(qū)的攤子上擺滿了各類豬肉,與此相反的是前來購買豬肉的消費者卻寥寥無幾!澳阋I的話我這里的肉全都8.5/斤!币晃粩傊鞲嬖V正在選購的一位顧客。

  根據(jù)濟南市物價局發(fā)布的主要農副產品價格信息顯示,自2月下旬以來,豬肉價格接連下降,農貿市場3月15日五花肉的價格是10.20元/斤,相比25天之前的11.66元/斤下降了12.52%,精瘦肉的價格是11.47/斤,同比下降了13.23%。

  有攤主表示,此次豬肉價格的下跌,居民購買欲望不強是原因之一。另外,一位攤主告訴記者,“豬肉便宜當然是因為生豬便宜了!睋(jù)了解,此次豬肉價格的持續(xù)下跌與生豬出欄量增多有關。對此,記者采訪了一家養(yǎng)殖場的負責人,他介紹到:“由于2016年、2017年豬的價格很好,大型豬企的出欄量增加,導致了需求減少,價格也降下來了!

  記者在采訪中了解到,受之前生豬市場火熱的影響,不少養(yǎng)殖戶增加了養(yǎng)殖規(guī)模,此外有不少大企業(yè)也涉足生豬養(yǎng)殖,規(guī);酿B(yǎng)殖使得市場今年需求量逐漸趨于飽和!叭ツ曛两,生豬出欄量增幅達到了30%,2015、2016、2017年擴張的產能逐步釋放,生豬已經接近7億頭的平衡點,由此拉低了豬肉價格。”有業(yè)內人士分析。

  據(jù)濟南市物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月1日,濟南市集貿市場生豬的平均收購價為6.09元/斤,較上周同期下降3.94%,較上月同期下降17.59%,較去年同期下降26%。

  此外,從物價局市場調查情況看,在經歷了兩年多的上升周期后,去年下半年以來生豬價格持續(xù)在7元/斤附近震蕩,2018年春節(jié)前跌破7元大關后顯現(xiàn)出跌勢。春節(jié)后受供需關系改變的影響,價格跌勢更加明顯,不到兩周的時間內下跌幅度接近一成。

  記者采訪中還了解到,除了生豬價格的影響,受節(jié)假日消費減少也有關系。“由于春節(jié)后本就是消費淡季,整體消費乏力,市場對豬肉的總體需求減緩!庇胸i肉售賣攤主告訴記者。

  同時,外地低價豬源不斷調入也使得本地豬肉價格持續(xù)走低。據(jù)商河縣調查顯示,東北地區(qū)生豬收購價格多在6元/斤以下,養(yǎng)殖成本較本地有優(yōu)勢,春節(jié)前后東北豬源陸續(xù)進入本地市場,進一步增加市場供給的同時打壓本地豬源價格,使得本地生豬價格出現(xiàn)下滑。

  對于未來豬肉價格的走勢,有業(yè)內人士分析稱,養(yǎng)殖戶對于持續(xù)低價出現(xiàn)抵觸心理,供需博弈的局面延續(xù),而且受需求影響,市場成交局面不佳,近期豬價或仍以低位震蕩為主,終端需求難有改善,預計短線肉價或易跌難漲。

初審編輯:魏鵬

責任編輯:石慧

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